Se há algo nesta ilha que é tradicional e popular, é a espetada da Madeira com alho, sal grosso e louro.
Servido em regra com milho frito, batata frita e salada, é levado à mesa, ainda a fervilhar, no próprio espeto. Onde, de seguida, leva com uma boa colher de manteiga que derrete por todos os quadrados de carne tenra. Apesar de ser preparado em vários pontos da ilha, Câmara de Lobos destaca-se com os seus inúmeros restaurantes de alta qualidade a servir este prato. Convido-vos então, a conhecer os 4 melhores restaurantes de espetada na ilha.
Casa de Santo António
Com as suas portas abertas desde 1966, a Casa de Santo António continua a servir a sua maravilhosa receita de espetada e milho frito, ainda sob a gerência da família do fundador. O que começou como uma tasca de comes e bebes, é hoje um grande restaurante, com uma reputação marcada entre os madeirenses e estrangeiros que vêm visitar.
Visite aqui: Estrada João Gonçalves Zarco 656, Estreito de Câmara de Lobos, Portugal
Contacto: 291 910 360
O Viola
Com o seu ambiente acolhedor, um atendimento de excelência, e uma gastronomia típica, não admira que este restaurante crie filas de espera aos fins de semana e feriados. Contudo, vale a pena aguardar para ser servido, e comer numa das melhores churrasqueiras da ilha.
Visite aqui: Estrada João Gonçalves Zarco 596, Estreito de Câmara de Lobos, Portugal
Contacto: 291 945 601
O Lagar
Aqui prevalece o sabor e a tradição da cozinha tradicional madeirense. O Lagar, aberto desde 1995, apostou agora em abrir 3 salas novas com duas direcionadas para a realização de eventos, e uma capacidade de 80 (sala mais pequena) e 350 pessoas (sala maior). Posicionando-se então como o restaurante para organizar eventos e festas numerosas, servindo sempre o melhor que há na ilha da Madeira.
Visite aqui: Estrada João Gonçalves Zarco, nº478
Contacto: 291 941 866
A Ginja
Saborosa, bem temperada, divinal. “A Ginja é o céu na Terra”, são alguns dos comentários que se ouvem para descrever este restaurante. Em 2021, foi um dos restaurantes de espetada mais recomendados da ilha.
Visite aqui: R. da Achada 17-3, 9325-017 Estreito De Câmara
Contacto: 291 944 168
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